Diccionario panhispánico del español jurídico

dpej.rae.es

certamen ganadero

Amb. Actividad autorizada en la que se reúne el ganado en instalaciones adecuadas, con destino a su transacción comercial, sea para reproducción, cebo o sacrificio u otro aprovechamiento, o con destino a su exhibición o muestra, o a su valoración y posterior premio, en su caso, y en las que pueden participar todos los ganaderos o personas interesadas que reúnan, en cada caso, los requisitos exigibles.
Ley 8/2003, de 24-IV, de Sanidad Animal, art. 3.