Diccionario panhispánico del español jurídico

dpej.rae.es

trazabilidad

1. Amb. Posibilidad de encontrar y seguir el rastro, a través de todas las etapas de producción, transformación y distribución, de productos, sustancias o animales, mediante un sistema de procedimientos que permite realizar su seguimiento hasta su puesta en el mercado.
Reglamento (CE) n.º 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 28-I, por el que se establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria, se crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan procedimientos relativos a la seguridad alimentaria, art. 3. Real Decreto 178/2004, de 30-I, por el que se aprueba el Reglamento general para el desarrollo y ejecución de la Ley 9/2003, de 25-IV, por la que se establece el régimen jurídico de la utilización confinada, liberación voluntaria y comercialización de organismos modificados genéticamente, art. 4. Real Decreto 506/2013, de 28-VI, sobre productos fertilizantes, art. 2.
2. Tel. Propiedad o característica consistente en que las actuaciones de una entidad pueden ser imputadas exclusivamente a dicha entidad.
Ley 18/2011, de 5 de julio, reguladora del uso de las tecnologías de la información y la comunicación en la Administración de Justicia, anexo.