Diccionario panhispánico del español jurídico

dpej.rae.es

quema de rastrojos

Adm. y Pen.
Acto de hacer que se consuman mediante un fuego controlado los restos de las mieses que quedan sobre la tierra después de la siega. Hasta el Código Penal de 1995 constituía una falta contra la propiedad cuando se hacía con infracción de reglamentos.