Diccionario panhispánico del español jurídico

dpej.rae.es

pecho de los moros o mudéjares

Sublema de pecho
Fin. e Hist. Capitación personal o impuesto directo pagado por los mudéjares o moros durante el Antiguo Régimen, de modo muy similar al del pecho de los judíos.
Se desarrolló de modo muy significativo en el reino de Valencia y de Murcia. En este caso quedó perfilado por Alfonso X y fue una cantidad fija por cabeza de pecho, que también sirvió para la recaudación del pedido y medio pedido.