Diccionario panhispánico del español jurídico

dpej.rae.es

nuevo alimento

Eur. Alimento o ingrediente alimentario perteneciente a cierta categoría que, hasta el año 1997, no hubiera sido utilizado en una medida importante para el consumo humano en la Unión Europea y cuya primera puesta en el mercado se somete a un particular control administrativo.
Reglamento (CE) 258/97, art. 1.