Diccionario panhispánico del español jurídico

dpej.rae.es

contrato de reserva de alojamiento en régimen de cupo o contingente

Merc. Contrato que se celebra entre una agencia de viajes y una empresa hotelera, poniendo esta a disposición de aquella, durante un período determinado de tiempo —que suele coincidir con la temporada turística— y en las condiciones fijadas en el contrato, un número determinado de plazas o unidades de alojamiento —el denominado cupo o contingente— para su ocupación por los clientes de la agencia generalmente de forma sucesiva.
Se trata de un contrato que, «aunque atípico, es un propio negocio bilateral con función de garantía y no una simple promesa de contrahendo, cuyo objeto es la cobertura de posteriores contratos de hospedaje» (STS, 1.ª, 27-II-1982).